Протеины – это простые белки, которые состоят из альфа-аминокислот, объединенных между собой в общую цепочку пептидной связью. Эффект протеина заключается в том, что перевариваясь в организме, он распадается на аминоксилоты, из которых синтезируются белковые молекулы организма, в том числе и мышечная ткань.

На фото: Илдар Ахметзянов, спортсмен команды «Железный аргумент»Фото: Железный аргумент
На фото: Илдар Ахметзянов, спортсмен команды «Железный аргумент»

Факт №1

Протеин - это не химия и не волшебный «анаболик». Это белок в форме порошка. Мы все привыкли к углеводам в виде кристаллов (сахару), пора привыкнуть и к порошковому белку.

Факт №2

Белок - это самый ценный макронутриент в питании человека. По данным ВОЗ и FAO большинство населения Земли испытывает острейший дефицит пищевого белка высокой биологической ценности.

Факт №3

Протеин - гораздо натуральнее большинства современных продуктов, которые находятся в наших холодильниках. И гораздо полезнее! Основными источниками сырья для него являются сывороточные и молочные концентраты, получаемые при производстве сыра и молока. Они не подвергаются никакой химической обработке, а просто фильтруются и высушиваются.

Факт №4

Основная ценность протеина - удобство применения. Тренирующийся в спортивном зале человек испытывает бОльшую потребность в белке, как строительном и пластическом материале, нежели обычный человек. Эта потребность выше примерно в два раза. Многие женщины уже сталкивались с ней во время беременности и им тоже назначали белковые смеси (тот же самый протеин).

Факт №5

Вопрос «сколько я наберу с этой банки протеина» наполнен таким же смыслом, как и аналогичный вопрос к приобретаемому тобой куску мяса. Протеин - это белок! Да, чтобы расти тебе нужен положительный баланс белка (потреблять больше, чем требуется на восстановление и жизнедеятельность), но это не единственный фактор. Приобретение банки протеина не дает тебе замену правильным тренировкам, не начинает контролировать твой режим дня и следить за приемами обычной пищи. Протеин - это лишь одно из условий твоего физического развития.

Факт №6

Когда новому клиенту, который стремится похудеть, советуешь протеин, он очень часто возражает, мол, как же так - «я же не хочу набирать массу!». Протеин - это не «на массу», это низкокалорийный продукт с высоким содержанием белка и небольшим содержанием углеводов-жиров. Можно ли есть куриную грудку, набирать мышечную массу и худеть? Конечно! Только в первом случае (с протеином) ты обеспечиваешь префицит калорий за счет других нутриентов, а во втором (с куриной грудкой) - дефицит, исключая из своей диеты лишнее, сокращая потребление углеводов и жиров, но не белка (протеина). На диете протеин прекрасно помогает «дробить» рацион и принимается между приемами пищи.

Факт №7

Протеин - это базовая, фундаментальная добавка для твоего рациона. Протеин обладает высокой биологической ценностью и полным набором аминокислот, включая незаменимые. Сначала начни пить протеин после тренировки, а уже потом думай о применении BCAA во время нее. Это гораздо рациональнее и эффективнее.

Факт №8

То же самое можно сказать о приоритете протеина перед витаминными добавками. Ведь одна из функций белка - транспортная. Дефицит протеина в рационе приводит к дефициту альбуминов - одной из фракций крови, которая выполняет транспорт низкомолекулярных соединений. Чем больше белка - тем лучше транспорт. И наоборот, если ты испытываешь недостаток в протеине, то рискуешь, так как дополнительно принимаемые витамины не смогут усвоиться организмом. Поэтому, прежде чем приобретать витамины, убедись, что у тебя в рационе все в порядке с нормой белка.

Факт №9

Сывороточный протеин усваивается быстро и идеален после тренировки (особенно, если это гидролизованный сывороточный протеин), но он не обладает таким уровнем насыщения как казеин - медленный молочный протеин (80% молочного белка - это казеин, а 20% - сывороточный протеин), который долго переваривается и идеален для приема на ночь.

Факт №10

Если у тебя непереносимость лактозы, повышенный холестерин или ты просто хочешь употреблять продукт максимально очищенный от углеводов и жиров - выбирай изолят сывороточного протеина. Этот сывороточный протеин прошел дополнительную микро- и ультрафильтрацию, практически полностью лишен молочного сахара (лактозы) и жиров, поэтому холестерина в нем в 5-10 раз меньше, чем в сывороточном концентрате, он легко разводится даже в небольшом количестве воды. Хороший изолят сывороточного протеина можно смело отнести к продукции премиум-класса, так как процент чистого белка в таком протеине значительно выше, впрочем, как и стоимость.

Логотип Железный аргумент

Железный аргумент

Магазин «Железный аргумент» - это магазины спортивного питания, спортивной одежды, спортивной экипировки и аксессуаров в городе Нижневартовске, Сургуте и Когалыме.

Поделиться:

Хештеги:

#факты #спортивное_питание #железный_аргумент #нижневартовск

TELE2
ИНГОССТРАХ